Zucchini-Cannelloni sind ein köstliches, leichtes Gericht. Diese gesunde Rezept-Variante der klassischen Cannelloni ist perfekt für ein schnelles Abendessen.
Für begeisterte Kaffeetrinker versteckt sich in den Mokka-Mandel-Muffins auch noch eine Portion extra. Durch die Mandeln und dem Eiweißhäubchen werden die Muffins in diesem Rezept schön saftig.