Dieser gebratene Fenchel-Orangen-Salat schmeckt nach Italien. Dazu einer Scheibe frisches Brot oder als Beilage zu gebratenem Fleisch. Das Rezept solltet ihr probieren.
Dieses Rezept für einen herrlich würzigen Quargel-Topfen ist schnell zubereitet und passt perfekt zu ein Brettljause. Ein kleiner Genuss auf frischem Schwarzbrot.