Leichte Rezepte - Gemüse (608 Rezepte)

Kürbisnockerln

Kürbisnockerln

47 Bewertungen

Ein leckeres, vegetarisches Gericht gelingt Ihnen mit diesem Rezept. Die Kürbisnockerln schmecken zart und sind gesund.

Wirsingsuppe

Wirsingsuppe

40 Bewertungen

Wohltuend und wärmend ist diese Wirsingsuppe. Zu diesem Rezept können auch noch weitere Gemüsesorten hinzugefügt werden.

Gurken-Lauch-Gemüse

Gurken-Lauch-Gemüse

24 Bewertungen

Gurken-Lauch-Gemüse ist ein einfaches Rezept für eine erfrischend-schmackhafte Beilage, ideal für Fischgerichte.

Gemüsewok

Gemüsewok

38 Bewertungen

Viele wollen es nicht glauben, doch vegetarische Rezepte können so köstlich schmecken, wie dieser Gemüsewok.

Backofengemüse mit Feta

Backofengemüse mit Feta

7 Bewertungen

Köstlich und einfach ist das Backofengemüse mit Feta. Der kräftige Käse gibt dem Rezept einen sehr würzigen Geschmack.

Kartoffelecken

Kartoffelecken

40 Bewertungen

Ob als Snack oder Beilage, dieses Rezept eignet sich für beides. Die Kartoffelecken gelingen rasch und sind knusprig und köstlich.

Fenchel-Tomaten Penne

Fenchel-Tomaten Penne

14 Bewertungen

Für alle die den Geschmack von Fenchel lieben, passt dieses vegetarische Rezept von der Fenchel-Tomaten Penne.

Eierschwammerlsuppe

Eierschwammerlsuppe

47 Bewertungen

Hier ein Gericht, das in der Schwammerlsaison nicht am Tisch fehlen darf. Mit dem Rezept gelingt eine köstliche Eierschwammerlsuppe.

Erbsenpüree

Erbsenpüree

26 Bewertungen

Zu diesem Rezept vom Erbsenpüree passen sehr gut Selchfleisch, Bratwurst oder Frankfurter mit Brot.

Gemüsenudeln

Gemüsenudeln

34 Bewertungen

Ob als Beilage oder Hauptspeise, diese Gemüsenudeln schmecken vorzüglich. Hier das schnelle und gesunde Rezept.