Linsen mit Curry

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (16 Stimmen)

Eine besondere Kombination ist diese Rezept - Linsen mit Curry. Schmeckt köstlisch zu Lamm- oder Wildfleisch.

Linsen mit Curry

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Linsen (getrocknet)
1 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
100 ml Schlagobers
1 TL Curry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit & Level

65 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Linsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weich kochen, abseihen.

Schritt 2

Die Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Paprika ebenfalls fein hacken.

Schritt 3

Linsen mit dem Gemüse vermengen und mit Curry, Pfeffer, Salz und Schlagobers abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Sie können natürlich aus Linsen aus der Dose verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
327
Fett
10 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
40 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Leicht
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.323)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Leicht
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Normal
Letscho
4.6 (8.652)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Normal
Mangold-Gemüse
4.5 (5.542)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Normal
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Normal
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Normal
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.844)
Semmelkren
25 Minuten
Leicht
Semmelkren
4.5 (8.597)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.