Marillen-Tiramisu im Einsiedeglas

Name: Marillen-Tiramisu im Einsiedeglas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bio-Zitrone ( Schale ); 30 Stk Biskotten; 4 EL Marillenmarmelade; 250 ml Marillennektar; 2 cl Marillenschnaps; 300 g Mascarpone; 250 ml Schlagobers; 3 EL Staubzucker; 0.5 Stk Vanilleschote

Erstellt von hexy235

Es sieht hübsch aus und schmeckt wunderbar, das Marillen-Tiramisu im Einsiedeglas. Ein Dessert - Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

30	Stk	Biskotten
300	g	Mascarpone
3	EL	Staubzucker
1	Stk	Bio-Zitrone ( Schale )
0.5	Stk	Vanilleschote
250	ml	Schlagobers
250	ml	Marillennektar
2	cl	Marillenschnaps
4	EL	Marillenmarmelade

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Einsiedegläser vorbereiten, waschen und trocknen. Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen.
Für die Creme Mascarpone, Staubzucker, Zitronenschale und das ausgekratzte Mark der Vanilleschote glatt rühren. Schlagobers cremig aufschlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
Die Creme in einen Dressiersack mit glatter Tülle füllen. Für die Sauce den Marillennektar, Schnaps und Marmelade verrühren und pürieren.
Biskotten quer halbieren, in der Sauce wenden und mit der Creme schichtweise in die Gläser füllen. Mit einer Schicht Creme abschließen. Die Gläser verschließen und das Tiramisu für 8 Stunden kühl stellen.