Maroni-Eis-Dessert

Name: Maroni-Eis-Dessert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TL Carob; 7 Stk Maroni oder Edelkastanien (große); 1 TL Rohrzucker; 1 TL Sauerrahm; 8 EL Vanilleeis; 1 TL Zimt

Erstellt von puersti

Maroni schmecken im Herbst immer, egal ob gebraten oder auch als Maroni-Eis-Dessert. Hier das wunderbare Rezept zum Nachmachen.

Foto User puersti

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

7	Stk	Maroni oder Edelkastanien (große)
1	TL	Carob
1	TL	Sauerrahm
1	TL	Rohrzucker
1	TL	Zimt
8	EL	Vanilleeis

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Spritzbeutel Dessertschale

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst müssen die Maroni im Rohr gebraten werden.
In der Zwischenzeit Carob, Sauerrahm, Rohrzucker und Zimt verrühren und in einen Spritzsack füllen.
Nun werden die Maroni geschält und noch warm zerkleinert. Dann die noch warmen Maroni und das Vanilleeis abwechselnd in die Gläser füllen.
Zum Schluss mit dem Spritzsack die Carobcreme auf das Maroni-Eis spritzen.