Mascarpone Bananencreme

Dieses Rezept ist eigentlich ein Tiramisu aus einer Mascarpone Bananencreme und Vollkornkeksen.

Mascarpone Bananencreme

Bewertung: Ø 4,2 (348 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 EL Ahornsirup
paar g frische Minzplätzchen
2 Stk kleine Bananen
125 g Mascarpone
30 g Volkornkekse
2 cl weißer Rum
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eine Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und unter den Mascarpone rühren. Die andere in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Vollkornkekse grob zerbröckeln, mit der Hälfte der Keksstücke 2 Dessertgläser auslegen und jede Portion mit 1 TL Rum und 1 TL Ahornsirup beträufeln.
  3. Dann die Hälfte der Mascarpone Masse daraufgeben und glatt streichen.
  4. Von den Bananenscheiben 4 Stück für die Garnitur aufheben, die anderen Schuppenartig auf die Mascarponecreme legen, die restlichen Keksstücke darauf verteilen und wieder mit je 1 TL Rum und 1 TL Ahornsirup beträufeln.
  5. Die restliche Creme darübergeben und ca. 1/2 Std. kalt stellen, mit Bananenscheiben u. Minzblättchen garnieren und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Mascarpone-Creme

MASCARPONE-CREME

Ein cremiger Frischkäse ist Mascarpone, die mit Joghurt zu einer herrlichen Mascarpone-Creme verrührt wird. Das Rezept schmeckt sehr cremig.

Mousse au Chocolat

MOUSSE AU CHOCOLAT

Wir lieben es alle, Mousse au Chocolat, das französische Dessert dem keiner wiederstehen kann. Das Rezept ist immer Willkommen.

Frosting zum Verzieren

FROSTING ZUM VERZIEREN

Das sogenannte Frosting oder Topping Rezept eignet sich zum Verzieren von Kuchen, Torten, Cupcakes oder ähnliches. Als Deko genial.

Orangencreme

ORANGENCREME

Eine zarte Köstlichkeit gelingt mit diesem Rezept. Die fruchtig-zarte Orangencreme verzaubert alle Naschkatzen.

Vanillecreme

VANILLECREME

Ein wahrer Genuss ist die köstliche Vanillecreme. Dieses tolle Rezept ist für jeden Geschmack etwas.

Weiße Ganache

WEIßE GANACHE

Weiße Ganache ist eine vielseitige Creme/Glasur, das Rezept eignet sich zum Dressieren von Torten, Kuchen, etc.

User Kommentare

Martina1988
Martina1988

Da ich alle Zutaten zuhause habe, werde ich das Rezept gleich ausprobieren. Statt den Vollkornkeksen werde ich allerdings Karamellgebäck verwenden.

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ein sehr schnell gemachtes Rezept. Ich mache sehr gerne Nachspeisen mit Mascarpone die schmecken so cremig und leicht.

Auf Kommentar antworten

snakeeleven
snakeeleven

Diese Mascarpone Bananencreme ist eine ausgezeichnete Alternative wenn man einmal etwas anderes als ein Normales Tiramisu seinen Gästen vorsetzen will.Die Vollkornkekse passen genau dazu.

Auf Kommentar antworten

martha
martha

Nach Vorschlag von Martina1988 habe ich die Creme auch mit Karamellkeksen probiert und geschmacklich schmeckt sie uns besser als mit Vollkornkekserl.

Auf Kommentar antworten

Babsi45
Babsi45

Mhmmm das hört sich lecker an muss ich probieren Danke fürs Rezept!!

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE