Melonenstücke mit Parmaschinken

Name: Melonenstücke mit Parmaschinken
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Stk Limette; 1 Stk Melone (nach Wahl z.B. Zucker- oder Honi; 4 EL Olivenöl; 250 g Parmaschinken; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Das Melonenstücke mit Parmaschinken - Rezept ist ein Vorspeisenklassiker in den heißen Sommermonaten.

Bewertung: Ø 4,4 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Melone (nach Wahl z.B. Zucker- oder Honi
250	g	Parmaschinken
4	EL	Olivenöl
0.5	Stk	Limette
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst muss die Melone geschält, entkernt und halbiert werden. Anschließend in dünne Scheiben schneiden und diese auf einer Platte fächerartig anrichten.
Den Parmaschinken aus der Verpackung nehmen und in der Mitte auflegen. Nun wird die halbe Limette darüber gepresst und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verfeinert.