Mini Salami-Käsebomben

Erstellt von Mampferella

Ein raffiniertes Rezept für ein pikantes Fingerfood sin diese Mini Salami-Käsebomben.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

1 Dose Sonntagsbrötchen 6 Stk Kühlregal
12 Stk Minimozzarella Kugeln
12 Stk Salamiblätter
2 EL Parmesan
1 EL Sesam

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Die Brötchendose öffnen und die 6 Brötchen teilen, danach die 6 Brötchen halbieren, sodass man 12 Stücke hat.
  2. Um jedes Mozzarellabällchen ein Salamiblatt legen. Je ein Salami - Käsebällchen mit einem Stück Brotteig umhüllen und aufs Backblech legen, so weitermachen bis alle 12 am Blech liegen.
  3. Die Brötchen mit etwas Wasser bepinseln und mit Parmesan sowie Sesam bestreuen. Das Blech in den Ofen schieben und für 10-15 Minuten goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Am Besten noch warm servieren, da der Käse noch herrlich weich ist.

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User Kommentare

DIELiz

Mini Salami-Käsebomben hätte ich am liebsten bereits heute zum Frühstück zubereitet ;-) doch der Knack&Bxxxxfehlte. Stelle ich mir auch sehr passend zu einem Kindergeburtstag vor. Prima Idee

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