Mohn - Nusskuchen ohne Mehl

Erstellt von LKoch

Der Mohn - Nusskuchen ohne Mehl ist einfach und schnell zubereitet. Ein Rezept für Backanfänger.


Bewertung: Ø 4,2 (137 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

6 Stk Eier
1 Pk Vanillezucker
200 g Gemahlener Mohn
200 g Geriebene Mandeln
0.5 Pk Backpulver
250 g Staubzucker
1 EL Margerine für die Form
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Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Nüsse, Mohn und Backpulver dazu rühren. Eine Kuchenform mit Margerine einstreichen und den Teig in die Form füllen. Bei 180 Grad Celsius bei Heißluft für ca. 40 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
363
Fett
22,39 g
Eiweiß
12,70 g
Kohlenhydrate
28,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235
hexy235

Ein Kuchen ohne Mehl klingt sehr interessant für Glutenunverträgliche, aber man kann ihn auch so backen.

-0 +0

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martha
martha

In den Rührteig habe ich einen Schuß Amaretto gegeben und erkaltet den Kuchen mit Glasur überzogen..

-0 +1

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich streue noch etwas Staubzucker drüber, dass sieht sehr schön aus. Am liebsten nehme ich Walnüsse statt den Mandeln.

-0 +0

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