Mürbeteigkekse

Name: Mürbeteigkekse
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 250 g Butter; 1 Stk Eier; 500 g Mehl; 1 Prise Salz; 2 Pk Vanillezucker; 250 g Zucker

Ihre Kinder wollen Kekse zu Weihnachten verzieren, dazu haben wir das passende Rezept von den Mürbeteigkekse.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (199 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	g	Mehl
250	g	Zucker
250	g	Butter
1	TL	Backpulver
2	Pk	Vanillezucker
1	Stk	Eier
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

95 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Mürbeteigkekse alle Teigzutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Teig kneten.
Die Teigkugel in eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1 cm dick ausrollen und beliebige Kekse ausstechen. Diese auf das Backblech legen und 20 Minuten backen.