Nudelauflauf mit Salami

Sie suchen einen einfachen und schmackhaften Nudelauflauf? Dann ist das Rezept für den Nudelauflauf mit Salami perfekt für Sie.

Nudelauflauf mit Salami

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Nudeln
800 ml Tomaten (passiert)
120 ml Schlagobers
250 ml Gemüsesuppe
3 EL Kräutermischung (italienisch)
5 Schb Salami (5 mm dick)
1 Stk Zwiebel
200 g Parmesan (frisch gerieben)
3 EL Semmelbrösel
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Nudeln werden roh in eine Auflaufform gegeben, danach wird die Salami in Würfel geschnitten. Die Zwiebel wird geschält, halbiert und feinwürfelig geschnitten.
  2. Nun wird beides mit den Nudeln vermischt. Im Anschluss werden passierte Tomaten, Schlagobers, Suppe sowie die Kräuter miteinander vermischt und mit Salz sowie Pfeffer abgeschmeckt.
  3. Die Flüssigkeit wird über die Nudeln gegossen, der Parmesan wird mit den Semmelbröseln vermischt und über den Nudeln verteilt.
  4. Danach wird die Form mit Alufolie abgedeckt und kommt für 10 Minuten in den auf 160°C vorgeheizten Backofen.
  5. Zum Schluss wird die Alufolie abgenommen und das Ganze wird für 25 Minuten fertig gebacken.

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