Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.289 Rezepte)

Topfen-Zwetschken-Schmarrn

Topfen-Zwetschken-Schmarrn

86 Bewertungen

Ein traditionelles österreichisches Rezept ist der Topfen-Zwetschken-Schmarrn, der mit Zwetschkenkompott serviert wird.

Blutnigel

Blutnigel

87 Bewertungen

Ein Blutnigel, Bluttommerl oder Blutsterz ist etwas ganz besonderes, denn das Rezept stammt noch aus Omas Küche.

Kräuternockerl

Kräuternockerl

52 Bewertungen

Kräuternockerl passen zu vielen Gerichten, für dieses Rezept unbedingt frische Kräuter verwenden.

Eierlikör-Biskottencreme

Eierlikör-Biskottencreme

52 Bewertungen

Eierlikör-Biskottencreme ist ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Dessert.

Pusztamarinade

Pusztamarinade

71 Bewertungen

Eine tolle Grillmarinade mit Pfiff ist diese Pusztamarinade. Ein Rezept, für Genießer der scharfen Küche.

Polenta mit Salbei und Speck

Polenta mit Salbei und Speck

66 Bewertungen

Polenta mit Salbei und Speck schmeckt köstlich und verwöhnt den Gaumen. Probieren sie doch das tolle Rezept.

Apfel im Schlafrock

Apfel im Schlafrock

31 Bewertungen

Der Apfel im Schlafrock ist ein typisches Rezept aus der altösterreichischen Mehlspeisenküche.

Einfacher Nudelteig

Einfacher Nudelteig

26 Bewertungen

Ein einfacher Nudelteig ist selbst für Kochanfänger nicht schwer zu bewältigen. Mit wenigen Handgriffen zu einem tollen Nudelteig-Rezept.

Altwiener Schnitzel

Altwiener Schnitzel

20 Bewertungen

Das Altwiener Schnitzel ist in Vergessenheit geraten. Dieses pikante Rezept stammt aus Urgroßmutters Kochbuch und wird aus Sauerrahm und Knoblauch zum Geschmackshit.

Brezen

Brezen

4 Bewertungen

Freude kommen zu einer deftigen Jause, dann versuchen sie dieses Rezept von den Brezen. Selbstgebackenes schmeckt immer besser.

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