Omas Bananenküchlein

Name: Omas Bananenküchlein
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Bananen (groß); 1 Stk Ei; 2 EL Mehl; 1 Prise Zimt; 1 Prise Zucker

Wenn spontan Gäste kommen und man nichts im Haus hat, ist guter Rat teuer. Für solchen Fälle gibt es das Rezept für Omas Bananenküchlein!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (98 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Bananen (groß)
1	Stk	Ei
2	EL	Mehl
1	Prise	Zucker
1	Prise	Zimt

Kategorien

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Zeit

7 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die reifen Bananen schälen und in einer kleinen Schale mit einer Gabel zerdrücken.
Das Ei zu dem Bananenbrei geben und gut verrühren. Zuletzt das Mehl unter den Teig mischen.
In einer Pfanne Öl erhitzen und darin den Bananenteig, in Form von kleinen Küchlein, von beiden Seiten ausbacken, bis diese goldgelb sind.
Die warmen Küchlein mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.