Petersilienwurzel-Chips

Name: Petersilienwurzel-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 700 g Petersilienwurzeln; 1 Prise Salz

Petersilienwurzel-Chips schmecken als Beilage oder als Snack mit einem Dip. Versuchen sie dieses Rezept, alle werden zugreifen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (46 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Petersilienwurzeln
3	EL	Butter
1	Prise	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Braten Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Vegane Rezepte Vegetarische Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vorab die Petersilienwurzeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Dann die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Scheiben darin bei mittlerer Hitze braten, dabei mehrmals wenden. Vor dem Servieren noch salzen.

Tipps zum Rezept

Mit der Brotmaschine schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

7,38 g

Eiweiß

0,05 g

Kohlenhydrate

0,05 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hubsi am 29.07.2024 um 10:33 Uhr

Ich habe schon Chips von Gemüse wie Roten Rüben oder Karotten gegessen, jedoch mit Petersilienwurzel werde ich dies demnächst mal probieren. Ich mag den Geschmack von Petersilie sehr gerne.

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