Pflaumenmus-Soße

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Zeit
8 min. Gesamtzeit 3 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Zwetschkenmus mit dem Orangenabrieb und dem Wasser in einen Kochtopf geben und zusammen aufkochen.
- Wer eine feine Soße bevorzugt, passiert die Soße durch ein Sieb.
Tipps zum Rezept
Pflaumenmus ist ein dick eingekochter Brei aus Zwetschgen. Anstelle Orangenabrieb kann auch etwas Zimt genommen werden oder man lässt es ganz weg.
User Kommentare
So wie es bei den Tipps steht werde ich noch Zimt dazugeben. Und wenn das Pflaumenmus zu „dick“ ist kann man mit etwas Zwetschkengeist verdünnen.
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