Pounzga mit Sasaka

Name: Pounzga mit Sasaka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Bohnen (weiß); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schmalz; 100 g Verhackert (Sasaka); 250 g Zwiebel

Pounzga mit Sasaka ist ein Jausen - Rezept aus Kärnten und besteht aus weißen Bohnen und Verhackertes.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Bohnen (weiß)
1	EL	Schmalz
250	g	Zwiebel
100	g	Verhackert (Sasaka)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für Pounzga mit Sasaka zuerst die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin braun rösten.
Die Bohnen mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Schale anrichten. Sasaka (Verhackert) in einer Pfanne erhitzen und über die Bohnen gießen. Noch mit den Zwiebelringen bestreuen und servieren.