Putenschnitzel mit Tomaten und Mozarella

Die saftigen Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella gelingen mit diesem einfachen Rezept garantiert und schmecken unwiderstehlich gut.

putenschnitzel-mit-tomaten-und-mozarella.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (1.158 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Putenschnitzel (je 120g)
2 TL Olivenöl
600 g passierte Tomaten
1 EL Oregano
1 EL Kapern
125 g Mozarella, in dünnen Scheiben
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und beidseitig im heißen Öl anbraten.
  2. Tomaten, Oregano und Kapern zu einer Sauce mischen.
  3. Die Schnitzel in eine feuerfeste Form legen und mit der Tomatensauce bedecken.
  4. Mozarellascheiben darauf verteilen und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad Heißluft 15 Minuten überbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
267
Fett
9,22 g
Eiweiß
40,54 g
Kohlenhydrate
4,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Iberon

Ist sehr gut angekommen und war sehr gut

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AMMER

Habs ach probiert heute. Schmeckt lecker und ist wirklich einfach in der Zubereitung. Werde ich sicher bald wieder mal machen

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martha

Ein wunderbares Rezept, welches ich wieder machen werde. Habe noch zusätzlich mit etwas Chili gewürzt.

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Clutman

So mögen wir Pute am liebsten, da es so geschmackvoll ist und nicht so fad daher kommt und wenn zuviel Spaghetti gekocht wurden.

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DIELiz

das Putenschnitzel mit Tomaten und Mozarella schmeckt ausgesprochen köstlich und würzig. Die Verwendung von Kapern habe ich mit Oliven ergänzt.

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Katerchen

Ich finde, Spiralnudeln passen besser dazu. Mit Spaghetti gibt es nur eine unnötige „Spritzerei“ am Tisch. Ein schnell gemachtes Essen.

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richard31

Habe Burgenländer Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und grünen Salat serviert hat sehr gut geschmeckt

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snakeeleven

Wenn ich diese saftigen "Putenschnitzel mit Tomaten und Mozarella" serviert bekomme ,muss ich an meinen Italienurlaub denken.

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Silviatempelmayr

Herrlich mit dem Mozzarella. Der zergeht auf dem Zunge. Auch der Geschmack der Sauce ist toll. Die kapern passen super.

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Millavanilla

Sehr schnelles und auch sehr gutes Rezept, dass einfach nachzukochen ist. Werde es auf jeden Fall nachkochen.

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