Reisspeise

Name: Reisspeise
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Tasse Basmatireis; 2 Stk Eier; 100 g Hirtenkäse; 2 TL Kräuter (italienische, tiefgekühlt oder frisch geh; 0.75 Tasse Wasser

Erstellt von -michi-

Ein schnelles und vegetarisches Rezept für ein Abendessen ist diese Reisspeise mit Ei und Käse.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,2 (43 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Tasse	Basmatireis
0.75	Tasse	Wasser
2	Stk	Eier
2	TL	Kräuter (italienische, tiefgekühlt oder frisch geh
100	g	Hirtenkäse

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Reis zusammen mit dem Wasser in einen ungelochten Garbehälter geben und 15 Minutuen im Dampfgarer bei 100 Grad garen.
Anschließend der Reis, Käse, Kräuter und Eier in eine Pfanne geben. Bei hoher Hitze und unter ständigen Rühren den Reis braten.