Schwarze Olivenpaste

Erstellt von Mampferella

Eine köstliche und einfache Vorspeise ist die schwarze Olivenpaste. Ein ideales Rezept für viele Gäste.

Schwarze Olivenpaste

Bewertung: Ø 4,5 (214 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Olivenöl
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
1 TL Italienische Kräuter gehackt
1 Stk Baguette lang
220 g Oliven schwarz, kernlos
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und grob zerkleinern. Die Oliven zusammen mit dem Knoblauch und dem Olivenöl in einen Mixbecher geben und pürieren.
  2. Die Kräuter untermengen und abschmecken. Die Olivenpaste für 20 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Baguettescheiben toasten. Die Olivenpaste auf die gerösteten Baguettescheiben streichen und servieren.

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