Senf-Honig-Dip mit Dill

aktualisiert am 11.01.2025
4,3 (242 Stimmen)

Einen köstlichen Augeblick beschert uns dieses Rezept für Senf-Honig-Dip. Und das Allerbeste ist, sie kann zu Fisch und Fleisch gereicht werden.

Senf-Honig-Dip mit Dill

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Becher Schmand (oder Creme Fraiche)
1 EL Senf
1 EL Honig
1 EL Dillspitzen, gehackt
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Schmand (Sauerrahm) mit dem Senf und dem Honig gut verrühren, die gehackten Dillspitzen unterrühren und abschmecken - ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Wer möchte kann wenig Salz und Pfeffer zufügen, dies ist in der Regel aber gar nicht notwendig.

Tipps zum Rezept

  • Der Dip schmeckt zu gegriltem Fleisch oder Gemüse, besonders aber auch zu geräuchertem Lachs.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
20 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Etwas Zitronensaft und/oder Sherry (oder Cognac nach Belieben) peppt die Sauce noch etwas auf. Diese Sauce mache ich gerne zu gebeiztem Fisch.
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