Spätzle & Nockerl Rezepte (186 Rezepte)

Kasknöpfle

12 Bewertungen

Kasknöpfle mag wohl jeder. Egal ob als Vorspeise oder als Beilage: Das Kasknöpfle-Rezept hat Klasse.

Spätzle-Salat

0 Bewertung

Ein schnelles Resteessen, wenn am Vortag Spätzle übrig bleiben ist der Spätzle-Salat. Aber auch ein wunderbares Rezept für die nächste Grillparty.

Krautspätzle mit Tiroler Chili-Wurzerl

4 Bewertungen

Ein feines Rezept sind diese Krautspätzle mit Tiroler Chili-Wurzerl. Die Rohwurst macht den Geschmack!

Champignonnockerln

22 Bewertungen

Das Rezept für Champignonnockerln wird mit einer Semmel, Ei, Parmesan und Brösel gefestigt, in Suppe eingelegt und als Beilage serviert.

Eiernockerl mit Kräuterbutter und Kresse

6 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Gericht sind diese Eiernockerl mit Kräuterbutter und Kresse. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Spätzle mit Mangold-Pute

28 Bewertungen

Ein himmlisches Rezept für Spätzle, die mit Mangold-Pute verfeinert werden.

Käsespätzle

19 Bewertungen

Käsespätzle auf einer Berghütte, wer kann da nein sagen. Hier ein traditionelles Rezept aus der heimischen Küche.

Dinkel-Maroni-Spätzle

9 Bewertungen

Herzhafte Dinkel-Maroni-Spätzle schmecken in der Herbstzeit grandios. Das Rezept wird mit Maronimehl zubereitet.

Grüne Spätzle

7 Bewertungen

Mit Hilfe von Petersilie können Sie in diesem Rezept für Grüne Spätzle Ihrem Gericht eine ungewöhnliche Farbe verleihen!

Spätzlepfanne mit Surfleisch

5 Bewertungen

Ein stattmachendes Rezept für den großen Hunger ist eine Spätzlepfanne mit Surfleisch. Gelingt schnell und einfach!