Spaghetti mit Spinat
Zutaten für 2 Portionen
| 250 | g | Iglo Blattspinat mit Gorgonzola (TK) |
|---|---|---|
| 300 | g | Spaghetti |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | EL | Pinienkerne |
| 200 | g | Champginons |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Spaghetti werden in Salzwasser al dente gekocht.
- Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Die Champignons waschen und feinblättrig schneiden.
- In einer Pfanne in etwas Öl die Zwiebel glasig dünsten, Champginons zufügen und so lange dünsten bis das der eigene Saft der Champginons, der sich bildet, verdunstet ist. Pinienkerne unterrühren.
- Der Spinat wird in einem weiten Topf erwärmt und etwas gesalzen. (Im Spinat ist Gorgonzola enthalten, sodass keine weiteren Zutaten mehr nötig sind.)
- Die fertig gekochten Spaghetti mit dem Spinat und den Champignons vermengen und servieren.
Nährwert pro Portion
593
4,08 g
25,47 g
112,42 g
User Kommentare
Ich wusste gar nicht dass es gefrorenen Blattspinat mit Gorgonzola fertig gibt. Ich werde den Käse trotzdem selbst hinzufügen, und es wird sehr gut schmecken. Eine interessante Kombination.
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Oh sehr gutes Rezept. Mit Gorgonzola und Spinat. Die pinienkerne sind dann noch das Pünktchen am i. Wirklich sehr gut.
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Was sind das für wirre Kommentare von Artelsmair?!?!?!
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Unglaublich, wie oft diese Kommentare vorkommen, dass das gar nicht gesehen wird verwundert mich schon etwas.
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danke für die Mitteilungen, User bereits informiert und kopierte Kommentare bereits gelöscht.
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Ich gebe hier noch gerne Champignons dazu.
Ein sehr leckers und vor allem schnell gekochtes Rezepte
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Champignons nicht waschen sondern nur putzen. Ich würde noch Kräuter dazugeben, wie zum Beispiel Estragon oder Dill, je nach Geschmack und statt Pinienkerne kann man auch Pistazien verwenden.
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Das Foto sieht aus als ob da noch mehr dabei wäre. Pinienkerne und Schinken ?
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pinienkerne passen sicher gut dazu, die sorgen für dabei für etwas biss. schinken braucht man denk ich nicht.
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Bei den Zutaten wird nochmals 1 Stück Spinat angegeben, ist sicherlich ein Fehler. Ich würde auch den Käse extra dazugeben, mag die Fertiggerichte nicht.
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Ist einer unserer Partner ;) 1 Stk. Spinat wurde aus der Zutatenliste entfernt.
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Stimmt ich würde auch noch etwas Gemüse dazugeben. Eventuell mit Mais kann ich mir sehr gut vorstellen.
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