Gebratener Spinat

Erstellt von danielle

Gebratener Spinat ist rasch zubereitet. Mit diesem feinen Rezept treffen Sie garantiert jeden Geschmack.

Gebratener Spinat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (511 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 g Blattspinat
3 TL Öl
1 TL Zucker
2 EL Sojasauce

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Spinat waschen und abtropfen lassen.
  2. 2 EL Öl im Wok erhitzen, bis es sehr heiß ist. Den Spinat zufügen und 1 Minute unter Rühren braten, bis er fast gar ist.
  3. Die Sojasauce und Zucker zufügen und umrühren. Dann das restliche Öl untermischen und vor dem Servieren noch einige Male umrühren.

Tipps zum Rezept

Als Beilage servieren!

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
6,24 g
Eiweiß
7,30 g
Kohlenhydrate
4,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Chelle

Ich mach den gebratenen Spinat auch oft mit einer Marinade:
Sojasauce und Orangensaft im Wok (oder Pfanne) erwärmen, über den Spinat giessen. Danach die Schüssel leicht schwenken, damit sich die Sauce gleichmässig verteilt.

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Gelöschter User

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GuteKueche-Admin

haben den Text anders formuliert.

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martha

Esse zwar Spinat sehr gerne und auch öfter, jedoch dieser gebratene Spinat ist mir neu und werde diesen mal probieren.

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elisaKOCHT

das Rezept vom Gebratener Spinat war wirklich super schnell zubereitet und schmeckte Allen. Hhabe noch Zitronensaft dazu gegeben

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Maarja

Ist der Spinat so kurz gebraten, dass er nicht mal zusammenfällt? Es schaut auf dem Foto so aus? Wenn ich Spinat in die Pfanne geben, fällt er gefühlt in einer Sekunde zusammen

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cp611

Ich würde aber eher auf frischen spinat zurückgreifen

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Martina1988

Dieses Rezept werde ich morgen gleich ausprobieren. Ich werde allerdings ein Sesamöl verwenden und einen frischen Seidentofu dazugeben.

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alpenkoch

Gebratener Spinat, das ist ja total easy. Macht aber bestimmt nicht so satt. Also im Sommer was leckeres für uns. Der Raspelkäse ist ne gute Idee. Bei Zucker werde ich Prisen reinmachen

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hubanaz188

ich habe noch nie einen gebratenen spinat gegessen, aber schon einen gebratenen mangold. der schmeckt auch viel besser. aber mit rauchendem l kann ich mich nicht
anfreunden, da ist es für mich schon kaputt.

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ew-ald

Ich habe noch nie einen von einen gebratenen Spinat gehört,klingt aber sehr einfach und sehr gut,wird probiert!

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