Spaghetti Tonno mit Olivenkraut

Erstellt von DIELiz

Spaghetti Tonno mit Olivenkraut ist ein köstliche Vorspeise oder Hauptspeise. Versuchen sie dieses einfache, mediterrane Rezept.

Spaghetti Tonno mit Olivenkraut Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (60 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1.5 EL Olivenkraut, abgerebelt
1 Stk Zwiebel
1 EL Olivenöl
2 Dose Thunfisch
300 g Creme fraiche
400 g Spaghetti
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel häuten und klein würfeln. In einen Saucentopf geben und in Olivenöl etwas Farbe nehmen lassen. Olivenkraut nach Möglichkeit nicht waschen, ansonsten auch gut trocknen. Das Olivenkraut nur so klein hacken, dass die Struktur noch erkennbar ist.
  2. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Den Thunfisch in ein Sieb geben und abtropfen. Zu den Zwiebeln geben und zerpflücken, aber nicht pürieren.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Creme fraiche untermengen und langsam kurz erhitzen. Spaghetti mit der Thunfisch-Sauce vermengen. Mit Olivenkraut bestreuen und servieren.

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User Kommentare

puersti

Diese Spaghetti Tonno werde ich gleich heute nachkochen. Muss zwar erst schauen ob ich ein Olivenkraut bekomme, wenn nicht, versuche ich es mit ein paar klein geschnittenen Oliven.

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DIELiz

hallo puersti, Du hast bereits die beste Alternative zu Olivenkraut genannt :-) Auch wenn schwarze Oliven ganz anders aussehen, so sind sie für mich, GESCHMACKLICH, der beste Ersatz zu fehlendem Olivenkraut.

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Monika1

Das macht schon beim Anschaun so richtig Appetit! Danke, für das gute Rezept! Statt Zwiebel werde ich Porree verwenden, da ich Zwiebel nicht vertrage.

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