Spinatpesto

Name: Spinatpesto
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Cashewkerne; 3 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 1 Prise Muskatnuss (gemahlen); 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sonnenblumenkerne; 150 g Spinat

Das Spinatpesto ist in 15 Minuten servierfertig, das einfache Rezept zum Nachmachen finden Sie hier.

Foto nata_vkusidey / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (214 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Spinat
50	g	Cashewkerne
3	EL	Olivenöl
1	EL	Sonnenblumenkerne
3	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Muskatnuss (gemahlen)

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Alle Zutaten werden mit dem Pürierstab solange püriert, bis eine einheitliche Masse entsteht, danach wird das Pesto noch mit Salz sowie Pfeffer abgeschmeckt.