Strammer Max de luxe mit Kaviar

Erstellt von FuxiFuxi

Verwöhnen sie ihre Familie mit dem Rezept Strammer Max de luxe mit Kaviar beim nächsten Brunch.

Strammer Max de luxe mit Kaviar

Bewertung: Ø 4,9 (84 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Schb Schwarzbrot
1 Stk Ei
2 Bl Schinken
2 Stk Essiggurkerl (in Scheiben geschnitten)
1 TL Butter
1 Prise Schnittlauchröllchen
1 Spr Öl
2 g Kaviar
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Öl in die Pfanne erhitzen und ein Spiegelei braten. Butter auf ein Schwarzbrot streichen, Essiggurkerlscheiben und dann den Schinken drauflegen. Das Spiegelei auf das Schinken-Gurkenbrot legen mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer bestreuen und den Kaviar auf dem Eigelb verteilen.

Tipps zum Rezept

Wer es schärfer liebt: Cheyennepfeffer bzw. Chili noch darüber.

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