Tomaten-Bärlauch Pesto

Name: Tomaten-Bärlauch Pesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Bärlauch; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 5 Stk Rispentomaten; 1 Prise Salz

Erstellt von -michi-

Dieses Rezept vom Tomaten-Bärlauch Pesto passt sehr gut zu Penne und lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren.

Bewertung: Ø 4,4 (60 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

5	Stk	Rispentomaten
1	Bund	Bärlauch
1	Schuss	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Bärlauch waschen und abtropfen lassen. Die Tomaten ebenso waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Nun alle Zutaten in einen Mixbecher geben und fein pürieren. Eventuell nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.