Tomatensalat Toskana

Der Tomatensalat Toskana schmeckt besonders gut als Sommersnack. Versuchen sie dieses Rezept bei der nächsten Party als Vorspeise.

Tomatensalat Toskana Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (44 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

6 Stk Tomaten
1 Stk Paprika
3 Stk Knoblauchzehen
4 Stk Sardellenfilets
6 Stk Oliven
2 EL Ketchup
4 EL Öl
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zutaten für die Kräuterdressing

1 Becher Joghurt
0.5 Becher Sauerrahm
1 Stk Zwiebel (klein, fein gehackt)
1 Prise Kräuter (frisch gehackt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden, Paprika waschen und in Streifen schneiden.
  2. Den Knoblauch schälen, pressen. Die Sardellenfilets zerdrücken, Oliven hacken.
  3. Alle Zutaten verrühren und mit einem Kräuterdressing aus Joghurt, Sauerrahm, Zwiebel, Kräuter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer übergießen - für 20 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu Weißbrot reichen.

Nährwert pro Portion

kcal
365
Fett
24,44 g
Eiweiß
9,67 g
Kohlenhydrate
23,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Klassischer Eiersalat

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Griechischer Salat

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

Klassischer Gurkensalat

KLASSISCHER GURKENSALAT

Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.

Kalter Nudelsalat

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

Kalter Krautsalat

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

User Kommentare

hexy235

Das Rezept klingt interessant, so habe ich einen Tomatensalat noch nie gegessen, werde es einmal probieren

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Khaki

am 02.12.2022 19:25 von Lara1

Besuch vom Nikolaus

am 02.12.2022 17:59 von Maarja

Kann das wahr sein?

am 02.12.2022 17:44 von Lara1

#PurpleLightUp

am 02.12.2022 13:47 von Pesu07