Tomatentürmchen

Name: Tomatentürmchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Balsamicoessig (weiß); 1 Bund Basilikum; 60 g Mozzarella; 2 Stk Oliven; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Tomate

Tomatentürmchen sind ein toller Partysnack oder eignen sich toll als Vorspeise. Überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Rezept!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (94 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Tomate
1	Schuss	Balsamicoessig (weiß)
60	g	Mozzarella
1	Bund	Basilikum
2	Stk	Oliven
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Waschen Sie eine reife Tomate und entfernen Sie den Strunk. Danach die Tomate in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz, Pfeffer und weißen Balsamicoessig würzen.
Auch der Mozzarella wird in Scheiben geschnitten und zusammen mit den Tomatenscheiben abwechselnd zu einem Turm zusammen gesetzt.
Nehmen Sie jeweils ein Basilikumblatt und eine Olive und stecken Sie sie auf ein Holzstäbchen, damit kann nun das Türmchen fixiert werden.