Türkische Rezepte (119 Rezepte)

Pul Biber Gewürzmischung

2 Bewertungen

Das Rezept für die türkische Pul Biber Gewürzmischung vereint feurige Chilischoten und edelsüßes Paprikapulver in sich.

Pikante Topfen-Bällchen mit Zaatar

1 Bewertung

Das Rezept für die pikanten Topfen-Bällchen mit Zaatar ist schnell zubereitet stammt ursprünglich aus der türkischen Küche.

Rindsragout mit Okraschoten

4 Bewertungen

Das Rezept für das deftige Rindsragout mit Okraschoten stammt aus der Marokkanischen Küche und spart nicht an orientalischen Gewürzen.

Kofta Bezelye Erbseneintopf

4 Bewertungen

Das türkische Rezept für den Kofta Bezelye Erbseneintopf mit faschierten Bällchen ist nicht nur köstlich, sondern auch sättigend und ergiebig.

Kebab Gewürzmischung

4 Bewertungen

Das Rezept für die selbstgemachte Kebab Gewürzmischung eignet sich auch zum Verfeinern von Tofu oder Halloumi.

Fettuccine Pastirma

3 Bewertungen

Das Rezept für die Fettuccine Pastırma wird mit luftgetrocknetem, würzigem Rinderschinken aus der Küche des Nahen Ostens zubereitet.

Salca Tomaten-Paprika-Paste

6 Bewertungen

Das Rezept für die würzige Salca Tomaten-Parika-Paste stammt aus der Türkei und wird gerne zum würzen unterschiedlicher Speisen verwendet.

Tarhana Gewürzpulver

2 Bewertungen

Das Rezept für das türkische Tarhana Gewürzpulver bildet die Grundlage für den Suppenklassiker Tarhana Corbasi und wird aus getrockneten Brotfladen zubereitet.

Simit Sesamringe

2 Bewertungen

Das Rezept für die türkischen Simit Sesamringe ist unwiderstehlich knusprig und schmeckt hervorragend zu vielen Gerichten.

Hausgemachter Döner Kebab

5 Bewertungen

Das Rezept Hausgemachter Döner Kebab vereint würziges, selbst mariniertes Fleisch, knackiges Gemüse und cremige Soße im köstlichen Dönerbrot.