Türkische Rezepte (124 Rezepte)

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Schafskäse-Creme

6 Bewertungen

Diese würzige Schafskäse-Creme aus dem Ofen wird warm zu einem Baguette serviert. Ein Rezept mit wenig Aufwand!

Hausgemachter Döner Kebab

6 Bewertungen

Das Rezept Hausgemachter Döner Kebab vereint würziges, selbst mariniertes Fleisch, knackiges Gemüse und cremige Soße im köstlichen Dönerbrot.

Tarhana Corbasi Suppe

3 Bewertungen

Das Rezept für den türkischen Suppenklassiker Torhana Corbasi ist einfach und schnell in der Zubereitung, aber mit einem köstlichen orientalischen Geschmack.

Persischer Reis

5 Bewertungen

Das Rezept für den Persischen Reis mit Kruste schmeckt hervorragend zu Schmorgerichten und ist einfach in der Zubereitung.

Faloodeh Glasnudeleis

3 Bewertungen

Das Rezept für das persische Faloodeh Glasnudeleis zählt zu den ältesten bekannten gefrorenen Desserts der Welt.

Pul Biber Gewürzmischung

2 Bewertungen

Das Rezept für die türkische Pul Biber Gewürzmischung vereint feurige Chilischoten und edelsüßes Paprikapulver in sich.

Kumpir mit Lauch und Feta

4 Bewertungen

Kumpir mit Lauch und Feta, eine türkische Ofenkartoffel, ist ein sehr vielseitiges Gericht. Hier ein Rezept im griechischen Stil.

Tarhana Gewürzpulver

3 Bewertungen

Das Rezept für das türkische Tarhana Gewürzpulver bildet die Grundlage für den Suppenklassiker Tarhana Corbasi und wird aus getrockneten Brotfladen zubereitet.