Vanilletopfen mit Erdbeeren und Himbeeren

Ein köstliches Desser Rezept ist Vanilletopfen mit Erdbeeren und Himbeeren. Aus Topfen, Joghurt, Zucker und Beeren, da kann keiner wiederstehen.

vanilletopfen-mit-erdbeeren-und-himbeeren.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (161 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
1 EL Zitronensaft
1 EL Staubzucker
150 g Magertopfen
100 g Vanillejoghurt
1 Pk Vanillezucker Bourbon

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Himbeeren nur waschen. Mit Erdbeeren, Zitronensaft und Staubzucker mischen.
  2. Magerquark, Vanillejoghurt und Vanillezucker verrühren. Creme und Erdbeersalat abwechselnd in ein Glas schichten und transportieren.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
2,61 g
Eiweiß
25,69 g
Kohlenhydrate
42,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Schmeckt und gelingt sehr gut. Habe jedoch statt den 1 EL Staubzucker in der Creme durch die selbe Menge Himbeersirup ersetzt.

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Silviatempelmayr

So ein fruchtiges Dessert passt genau für diese Jahreszeit. Jetzt sind die Erdbeeren und auch schon ein paar Himbeeren reif.

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Silviatempelmayr

Das macht Freude auf die Erdbeersaison.

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