Meeresfrüchte & Meeresfische

Heilbutt

Heilbutt

Das Fleisch des Heilbutts weist eine feste Struktur auf und schmeckt sehr saftig. Der Geschmack ist relativ mild.

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Goldbrasse-Dorade

Goldbrasse-Dorade

Die Goldbrasse oder Dorade gehört zu den kleineren Arten unter den über 200 Meerbrassen-Arten und haben ein wohlschmeckendes Aroma.

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Flunder

Flunder

Die Flunder besitzt ein zartes, weißes Fleisch und der exquisite Geschmack macht die Flunder zu einem begehrten Speisefisch.

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