Weißer Bohnensalat

Der weiße Bohnensalat schmeckt das ganze Jahr, zu Grillhuhn oder Geselchtem. Die Zutaten für dieses Rezept sind sehr günstig.

Weißer Bohnensalat

Bewertung: Ø 4,1 (134 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Bohnen
1 Stk Zwiebel
2 Stk Paprika
3 Stk Knoblauchzehen
3 EL Öl
3 EL Zitronensaft
0.5 EL Salz
1 EL Ketchup
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Bohnen gut bissfest garen, abtropfen und etwas abkühlen lassen.
  2. Zwiebel schälen, fein hacken, Knoblauch schälen, zerquetschen, Paprika in feine Streifen schneiden. Aller untereinander mengen.
  3. Öl und etwas Zitronensaft zugeben, salzen. Ketchup untermischen. Etwas ruhen lassen nochmals umrühren und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch als kleiner Snack.

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User Kommentare

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