Wiener Küche (527 Rezepte)

Omas Stefaniebraten

1.965 Bewertungen

Omas Stefaniebraten ist ein herzhaftes Rezept für ein einfaches Feiertagsgericht, der Braten wird mit hartgekochten Eiern gefüllt.

Omas Knoblauchsuppe

2.949 Bewertungen

Omas Knoblauchsuppe schmeckt sehr delikat. Alle werden von diesem köstlichen Rezept begeistert sein.

Panierte Kalbsschnitzel

932 Bewertungen

Panierte Kalbsschnitzel sind ein echter Klassiker der österreichischen Küche. Ein Rezept für den besonderen Sonntagsgenuss!

Kartoffelsalat Dressing

1.879 Bewertungen

Dieses Kartoffelsalat-Dressing entspricht dem traditionellen Rezept der Wiener Küche.

Eiernockerln

2.914 Bewertungen

Wunderbare Eiernockerln, die aus einem einfachen Teig zubereitet werden, sind ein österreichischer Klassiker. Das sättigende Rezept ist schnell zubereitet.

Kaiserschmarren

1.844 Bewertungen

Das typisch österreichische Rezept für Kaiserschmarren wird sehr gern zubereitet. Ein schneller Teig aus Mehl, Milch, Ei und Salz gelingt immer.

Wiener Heringssalat

381 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder am Buffet, der Wiener Heringssalat gehört am Aschermittwoch serviert. Hier das pikante, bodenständige Rezept.

Echtes Wiener Sauerkraut

1.429 Bewertungen

Ein Klassiker aus Österreich: Mit diesem Rezept für echtes Wiener Sauerkraut wird jedes Mahl zum Festmahl!

Omas Nusskipferl

1.738 Bewertungen

Omas Nusskipferl sind ein Genuss. Ein Rezept mit feinem Germteig und raffinierter Haselnussfülle.

Wiener Heringsschmaus

970 Bewertungen

Dieses Altwienerrezept kann nicht nur am Aschermittwoch serviert werden. Mit dem Wiener Heringsschmaus machen Sie Gästen zu jeder Zeit eine Freude!