Zitronenkekse

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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Erst die Butter schaumig schlagen, dann den gesiebten Puderzucker dazu geben und das Eiweiß.
- Die Zitrone abreiben und die Zitronenschale und das Mehl nacheinander unterrühren. Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Kleine Häufchen auf das Backblech legen und im Backrohr backen, bis die Ränder goldgelb sind.
User Kommentare
ein gutes Rezept und es wird wieder gebacken werden. Obwohl unsere Zitronenkekse ganz anders ausgesehen haben. Teilweise haben wir einen Klecks Zitronenglasur als Garnitur verwendet
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