Aladuschki

Aladuschki ist ein ausgezeichnetes armenisches Dessert. Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen in nur 20 Minuten.

Aladuschki

Bewertung: Ø 4,7 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eier
1 Tasse Joghurt
1 Tasse Mehl (glatt)
3 TL Backpulver
250 ml Öl (zum Ausbacken)
4 EL Staubzucker (zum Bestreuen)
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Eier werden mit Joghurt, Mehl und Backpulver mit dem Mixer für 5 Minuten zu einem glatten Teig gerührt.
  2. Danach wird das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt und der Teig wird Esslöffelweise in dem Öl frittiert.
  3. Zum Schluss wird das Ganze mit Küchenpapier abgetupft und mit dem Staubzucker bestreut.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Ich habe sie mit einer kleinen Prise Salz gemacht und sie schmecken sehr gut. Man muß sie auch nicht mit Staubzucker bestreuen da sie auch ohne schmecken. Ein sehr gutes Frühstück war das heute.

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