Apfelradl

Bei diesem Apfelradl kann keiner nein sagen. Versuchen sie dieses Rezept, ihre kleinen Schleckermäuler werden begeistert sein.

Apfelradl

Bewertung: Ø 4,4 (630 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eier
300 g Mehl
1 Prise Salz
0.5 l Milch
1 kg Äpfel
0.5 Becher Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Aus den Eiern, dem Mehl und der Milch einen Palatschinkenteig rühren, mit Salz würzen.
  2. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und in Scheiben schneiden.
  3. Anschließend in den Teig tauchen und in einer Pfanne im heißem Fett schwimmend beidseitig goldbraun herausbacken.

Tipps zum Rezept

Mit Zucker und Zimt bestreut servieren.

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