Avocado-Radieschen-Snack

Eine leichte und fettarme Vorspeise ist dieser Avocado-Radieschen-Snack. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Avocado-Radieschen-Snack

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Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Hüttenkäse
1 Stk Avocado
1 Bund Radieschen
1 Stk Paprika
0.5 Stk Zitrone (Saft)
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Radieschen putzen, waschen und blättrig schneiden. Avocado halbieren, entkernen und auch das Fruchtfleisch sehr klein schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Den Käse mit dem geschnittenen Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Frischkäse verwenden.

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