Avocado - Sandwichcreme

Sie brauchen für Ihre Burger und Sandwiches noch die richtige Sauce? Dann probieren Sie dieses Rezept für die schnelle Avocado - Sandwichcreme!

Avocado - Sandwichcreme Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado
50 g Mayonnaise (vegan)
2 Stk Limetten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

7 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren und entkernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben.
  2. Sofort Limettensaft und Mayonnaise dazugeben und mit dem Pürierstab glattpürieren bis eine homogene Masse entstanden ist.
  3. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
343
Fett
35,70 g
Eiweiß
2,76 g
Kohlenhydrate
2,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Billie-Blue

Ich verwende dazu normale Mayonnaise und gebe auch noch klein gewürfelte, getrocknete Paradeiser hinzu. Auch ein paar rote und fein geschnittene Zwiebelringe passen dazu.

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