Beeren Smoothie Bowl

Zutaten für 2 Portionen
1 | Stk | Banane |
---|---|---|
150 | g | Heidelbeeren (frisch oder TK) |
150 | ml | Mandelmilch |
1 | EL | Chia Samen |
2 | EL | Joghurt (natur) |
0.5 | EL | Honig |
0.5 | EL | Kokosflocken |
Zutaten für das Topping
1 | Stk | Banane |
---|---|---|
3 | EL | Heidelbeeren |
1 | EL | Haselnüsse (halbiert) |
1 | EL | Korkant |
1 | EL | Chia Samen |
1 | Bl | Minze |
1 | Schuss | Schokosauce |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Beeren Smoothie Bowl die Milch und die Chia Samen verrühren und ca. 15 Minuten quellen lassen.
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Dann die Banane, Heidelbeeren, Joghurt, Kokosflocken, Honig und die Milch in einen Smoothie Maker geben und zu einer dickflüssigen Creme mixen.
- Die Creme in eine Schüssel geben und mit dem Topping aus Heidelbeeren, halbierte Haselnüsse, Bananenscheiben und Chia-Samen sowie Krokant und Schokosauce garnieren und mit einem kleinen Minzblatt servieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle von Honig kann auch Agavensirup verwendet werden.
User Kommentare
Die Kombination von Banane und Heidelbeere gefällt mir bei dieser Smoothie Bowl besonders gut. Ein Enegie- und Vitaminspender par excellence.
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