Brombeer-Bananen-Creme

Einfach und schnell zubereitet – Sie sollten das Rezept für die Brombeer-Bananen-Creme bei Gelegenheit einmal probieren.

Brombeer-Bananen-Creme

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Brombeeren
50 g Haferflocken
2 Stk Bananen
150 g Topfen
150 g Joghurt (griechisch)
30 g Kristallzucker
0.125 l Wasser
0.125 l Milch
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Wasser wird in einem Topf bei mittlere Hitze aufgekocht, die Haferflocken werden eingestreut und das Ganze wird für 5 Minuten quellen gelassen.
  2. Dabei wird immer wieder umgerührt damit nichts anbrennen kann. Dann werden die Brombeeren untergemischt.
  3. Nun wird die Brombeer-Masse auf 4 Dessertschalen aufgeteilt. Im Anschluss werden die Bananen geschält und in kleine Stücke geschnitten.
  4. Danach werden die Bananen mit Topfen, Joghurt, Zucker sowie Milch mithilfe eines Stabmixer zu einem feinen Brei püriert.

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