Dazu schmecken Kartoffeln oder verschiedene Klöße und Gemüse. Auch Sauerkraut und Grünkohl passen sehr gut zu diesem Rezept, da das Fleisch geräuchert ist.
Bei diesem Gemüse-Obst-Chips Rezept wird alles in kleine Scheiben geschnitten und im Backofen getrocknet und anschließend verzehrt oder gelagert werden.