Eierlikörkuchen

Name: Eierlikörkuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 5 Stk Eier; 250 ml Eierlikör; 130 g Kartoffelstärke; 250 g Mehl; 2 EL Nutella; 250 ml Öl; 250 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

Ein einzigariger Eierlikörkuchen schmeckt am besten in der Vorweihnachtszeit. Das Rezept lohnt sich bestimmt es auszuprobieren.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (41 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Staubzucker
5	Stk	Eier
250	ml	Eierlikör
1	Pk	Vanillezucker
130	g	Kartoffelstärke
1	Pk	Backpulver
250	ml	Öl
2	EL	Nutella
250	g	Mehl

Kategorien

Kuchen Rezepte Backrezepte Österreichische Rezepte Anfänger Rezepte Niederösterreichische Küche Ei Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Staubzucker, Eier, Öl, Nutella, Eierlikör und Vanillezucker gut verrühren.
Mehl, Kartoffelstärke und Backpulver mischen und zur Zuckermassse geben.
Die Masse in die gebutterte Form geben. Den Kuchen im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad ca 1 Stunde backen. Nach dem Auskühlen mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Sie werden diesen Kuchen lieben, ist immer saftig und hält lange frisch.Auch in Gugelhupfform möglich.

Nährwert pro Portion

kcal

447

Fett

21,42 g

Eiweiß

5,07 g

Kohlenhydrate

49,11 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

okinom am 30.10.2018 um 08:01 Uhr

hallo zusammen, habe das Gefühl, dass hier etwas nicht mit dem Rezept stimmt...
Mengenangabe Mehl fehlt...
und Nutella ?... ;)
mir lieben Grüßen Monika

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