Einbrennsuppe
Zubereitung
- Machen Sie zuerst aus Mehl und Schmalz eine Einbrenn. Dann gibt man das Wasser dazu und verkocht dieses mit den Gewürzen.
- Zuletzt versprudelt man das Ei und rührt dieses dann in die Suppe ein.
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User Kommentare
ich mache meine einbrennsuppe immer nach gefühl, aber heute hab ich mal hier gestöbert, und bin auf dieses rezept gestoßen. aber 500g mehl können nicht stimmen - bitte das rezept korrigieren. wäre schade, wenn ein kochneuling das probieren würde.
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toll, die schnelle reaktion :)
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