Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (871 Rezepte)

Rotwein-Zimtgelee

Rotwein-Zimtgelee

80 Bewertungen

Eine einfache und selbstgemachte Geschenkidee ist dieses Rotwein-Zimtgelee. Dieses Rezept passt für Weihnachten.

Maiwipferl-Bratöl

Maiwipferl-Bratöl

64 Bewertungen

Maiwipferl-Bratöl passt sehr gut für Wildsteaks. Denken sie an dieses Rezept im Frühling, wenn es die jungen Tannen- oder Fichtenwipfel gibt.

Zwiebel-Zwetschkenröster

Zwiebel-Zwetschkenröster

113 Bewertungen

Das raffinierte Rezept vom Zwiebel-Zwetschkenröster ist ein Geheimtipp zu Wildgerichten.

Jostabeeren eingelegt

Jostabeeren eingelegt

55 Bewertungen

Besonders schmackhaft sind diese Jostabeeren eingelegt. Ein besonderes Rezept, das perfekt zu Wildgerichten passt.

Tomatenketchup mit Gelierzucker

Tomatenketchup mit Gelierzucker

72 Bewertungen

Selbstgemachtes Ketchup schmeckt einfach fruchtiger. Hier unser Rezept vom Tomatenketchup mit Gelierzucker.

Weichselsoße

Weichselsoße

38 Bewertungen

Diese Weichselsoße schmeckt zu vielen kalten und warmen Süßspeise. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Eingelegte Zucchini mit Chili

Eingelegte Zucchini mit Chili

45 Bewertungen

Die eingelegte Zucchini mit Chili passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept aus der feurigen Sommerküche.

Preiselbeer-Apfel-Marmelade

Preiselbeer-Apfel-Marmelade

39 Bewertungen

Eine Preiselbeer-Apfel-Marmelade schmeckt auf Brot, oder kann wunderbar als fruchtige Beilage genossen werden.

Brombeermarmelade

Brombeermarmelade

8 Bewertungen

Besonders beim Kekse backen können sie die Brombeermarmelade gut gebrauchen. Ein Rezept aus Omas Küche.

Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade

Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade

65 Bewertungen

Sehr fruchtig und lecker schmeckt die Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade. Ein Rezept aus Omas Küche.