Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (871 Rezepte)

Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

13 Bewertungen

Wenn die Bärlauchzeit ist, denken sie an dieses Rezept vom Bärlauchsalz. Man kann es vielseitig verwenden.

Schaumige Apfelcreme

Schaumige Apfelcreme

69 Bewertungen

Das Rezept für die schaumige Apfelcreme ist ein besonders exquisites Dessert für alle Feinschmecker.

Kirschkompott

Kirschkompott

77 Bewertungen

Kirschen lassen sich hervorragend zu Kirschkompott verarbeiten. Das Rezept zum Haltbarmachen und für die Vorratskammer.

Ingwer-Chili-Holunderblütengelee

Ingwer-Chili-Holunderblütengelee

59 Bewertungen

Das Ingwer-Chili-Holunderblütengelee passt gut als Dip zu Käse. Hier das ausgefallene Frühlings - Rezept zum Nachkochen.

Beschwipste Sauerkirschmarmelade

Beschwipste Sauerkirschmarmelade

19 Bewertungen

Mit der beschwipsten Sauerkirschmarmelade haben sie in der kalten Jahrszeit Freude. Nur ist dieses köstliche Rezept nicht für Kinder gedacht.

Apfelweingelee

Apfelweingelee

19 Bewertungen

Ein nettes selbstgemachtes Mitbringsel ist das Apfelweingelee. Hier ein einfaches Rezept zum Nachkochen.

Fruchtikus Kompott

Fruchtikus Kompott

31 Bewertungen

Das Fruchtikus Kompott schmeckt solo oder zu vielen Süßspeisen wunderbar. Für dieses Rezept können sie sehr reife Marillen verwenden.

Rhabarberkompott mit Ingwer

Rhabarberkompott mit Ingwer

52 Bewertungen

Das Rhabarberkompott mit Ingwer hat einen etwas exotischen Geschmack. Ein köstliches Rezept, für Köche die gerne neues ausprobieren wollen.

Ananasmarmelade

Ananasmarmelade

40 Bewertungen

Die Ananasmarmelade schmeckt nach Urlaub. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Schlehdornmarmelade

Schlehdornmarmelade

56 Bewertungen

Ein tolles Schlehdornmarmelade ist ein fruchtiges Rezept, hierbei die Schlehenfrüchte werden über Nacht in Wasser eingelegt.