Eisbergsalat mit Radieschen

Erstellt von hexy235

Ein erfrischendes Salat - Rezept für die Frühlingszeit ist der Eisbergsalat mit Radieschen. Eine Energiequelle für eine Beilage oder Snack.

Eisbergsalat mit Radieschen

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Zutaten für 2 Portionen

5 Bl Eisbergsalat
2 Stk Radieschen
3 EL Apfelessig
3 EL Maiskeimöl
0.5 TL Salz
0.5 TL Zucker
0.5 TL Salatkräuter
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst den Eisbergsalat und Radieschen gut waschen und trocknen. Dann den Eisbergsalat in grobe Streifen schneiden und die Radieschen fein hobeln.
  2. Alles in eine Salatschüssel geben und aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Salatkräuter ein Dressing rühren. Über den Salat gießen und gut durchmischen.

Tipps zum Rezept

Für das Dressing können sie ihre Lieblingskräuter verwenden, am besten frisch.

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