Erdbeer-Smoothie-Bowl

Eine herrlich cremige Erdbeer-Smoothie-Bowl passt schon zum Frühstück und versüßt den Tag. Das gesunde Rezept für Jedermann.

Erdbeer-Smoothie-Bowl

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Zutaten für 1 Portionen

200 g Erdbeeren (frisch)
1 EL Kokosflocken
1 Schuss Kokoswasser

Zutaten für das Topping

0.5 EL Kokosflocken
2 EL Beeren gemsicht (frisch, Sorte nach Wahl)
0.5 EL Erdnüsse
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Erdbeer-Smoothie-Bowl die Erdbeeren waschen vom Grün befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeerstücke in einen Smoothie Maker geben, Kokoswasser und Kokosflocken zufügen. Alles zu einer cremigen Masse verrühren.
  2. Mit den Zutaten für das Topping: Beeren, Erdnüsse und Kokosflocken anrichten und sofort genießen. Die Beeren können je nach Wunsch gefroren oder frisch sein.

Tipps zum Rezept

Für den Sommer die Erdbeerstücke vorher für ca. 6 Std. in den Gefrierschrank geben.

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